大谷山荘 [山口]
2020年9月22日に宿泊したのは長門湯本温泉の「大谷山荘」です
チェックインした後ロビーラウンジ「山草花」で
黒外郎とお抹茶を頂きました
こんな廊下を通って新館7Fにある
12.5畳のお部屋へ案内していただきました
障子の奥にはこんな広縁があって
真下には音信川が見えました
机の上には湯本旅情という鶏卵せんべいと白外郎がお茶請けに用意されていました
洗面所はダブルシンクでした
1Fと2Fに趣の異なる大浴場があり時間帯で男湯と女湯が入れ替わります
夕食はメインダイニング「瑞雲」で頂きました
室内はこんな感じです
食前酒は梅酒、前菜は蒸し鮑の黄身酢掛けと柿釜にて季節の白和え（柿、海老、銀杏、インゲン、クコの実）
飲み物はノンアルコールのスパークリングワインシャルドネとローズヒップ
造里はクエ、車エビ、焼シメ鰆
合肴はふぐ刺し
焼物は萩甘鯛の蒸し焼き、アスパラガス、里芋、南瓜、しめじ
鍋はすき焼きで
温泉卵で頂きました
揚物はとらふぐ唐揚げ
山口県産コシヒカリ、なめこと豆腐の赤だし、香の物
デザートは小野茶プリン、ぶどう、りんご
2023-01-29 21:20
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コメント(13)
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すき焼きに温泉卵
目から鱗でした
by とり (2023-01-30 04:27)
山荘という名前とは全然違ったとても大きな宿ですね。
お食事は豪華でとても美味しそうです。
by めぎ (2023-01-30 06:01)
私もめぎさんのコメントと同じく、「山荘」という名前を不思議に思いました。
すばらしい高級旅館ではないですか。
山口の外郎は名古屋のよりも食べやすいサイズで売っているのが多いですね。
by YAP (2023-01-30 07:59)
旅行に行くと旅館やホテルの夕食が楽しみになりますね。
色々美味しい物を頂けますね。
by ma2ma2 (2023-01-30 20:28)
美味しそうなご馳走ですね
豪華でございます！
by りみこ (2023-01-31 13:52)
ステキなお宿ですね。
山口ヘ行くことがあれば泊まってみたいです♪
Wシンクはうれしいですよね♡
ダイニングもシックでいい感じ。
ふぐ刺しー！食べたくなっちゃいました(*´艸`*)
by カトリーヌ (2023-01-31 16:05)
ロビーラウンジ、広くて大きくて、開放感ありますね。
柿釜・・・これ、器になってる柿の部分も食べてもいいのかしら・・・気になるところ。
by Inatimy (2023-01-31 20:13)
・・・てんてんさま・・・
・・・xml_xslさま・・・
・・・＠ミックさま・・・
・・・鉄腕原子さま・・・
niceありがとうございます
・・・とりさま・・・
すき焼きに温泉卵、初めてでした。
美味しかったです～
by miffy (2023-02-18 23:34)
・・・ライスさま・・・
niceありがとうございます
・・・めぎさま・・・
1960年に出来た時は3階建ての数寄屋造りだったので山荘と名付けられたみたいです。
・・・あおたけさま・・・
・・・じーバトさま・・・
・・・ぼんさんさま・・・
niceありがとうございます
by miffy (2023-02-18 23:38)
・・・YAPさま・・・
今の建物は何度か建て替えられて大きくなったみたいです。
始まりはもっと小さな旅館だったそうです。
名古屋の外郎は米粉、山口の外郎はわらび粉を使っているので食感も違いますよね。
・・・tarouさま・・・
・・・ふるたによしひささま・・・
・・・ずん♪さま・・・
niceありがとうございます
・・・ma2ma2さま・・・
旅先での食事はその土地ならではの物が食べられて良いですよね。
いろいろなものが少しずつ食べられるのもいいですね。
by miffy (2023-02-18 23:53)
・・・猫毬さま・・・
niceありがとうございます
・・・りみこさま・・・
素材が新しくてどれも美味しかったです。
贅沢しました～
・・・カトリーヌさま・・・
このお宿は温泉も料理もいいと評判のお宿です。
ただ団体さんも泊まるのでのんびり過ごしたいなら別邸の方がお勧めです。
・・・Inatimyさま・・・
ロビーラウンジ、チェックイン時や朝は人で溢れかえっていて賑やかです。
柿釜の器、食べられなくはないけどちょっと硬いかな・・・
・・・ぼんぼちぼちさま・・・
niceありがとうございます
by miffy (2023-02-19 00:09)
・・・naonaoさま・・・
・・・たかぼんさま・・・
・・・芝浦鉄親父さま・・・
・・・U3さま・・・
・・・(。・_・。)２ｋさま・・・
・・・yamさま・・・
・・・オデコさま・・・
niceありがとうございます
by miffy (2023-02-19 00:10)
・・・マルコメさま・・・
niceありがとうございます
by miffy (2023-02-25 23:02)