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木春堂 [東京]

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2021年7月25日の夕食はホテルの庭園にあるレストラン「木春堂」で石焼料理を頂きました

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飲み物はノンアルコール赤ワイン、富士山サイダー、ノンアルコールスパークリングワイン

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セットメニューではなく好きなものを選んで頂きました 

こちらは伊勢海老

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海鮮サラダ

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素材を富士山の溶岩石で目の前で焼いてくれます

伊勢海老、車エビ、アワビ

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車エビ、アワビ、伊勢海老

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野菜はナス、ズッキーニ お肉は黒豚バラ、霧島豚ローズ、国産牛フィレ

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焼き上がりはこんな感じです

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車エビ、帆立、イカを追加しました

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右端は赤大根

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黒毛和牛炙り寿司、伊勢海老の味噌汁

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食後、夜の庭園を散歩しました

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ちょうど雲海が始まっていました

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暗い方がより一層雲海っぽかったです

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弁慶橋(通称 赤橋)

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nice!(30)  コメント(13) 

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コメント 13

YAP

かなりステキな雰囲気ですね。
高級店の鉄板料理は、何を焼いてもおいしそう。
そもそも素材のレベルも違いそうですし。
by YAP (2024-05-26 21:59) 

Inatimy

伊勢海老、車海老・・・海老好きなのでたまりません^^。
美味しそうで目が釘付け。
食後の散歩もいいですね。ライトアップや雲海で雰囲気たっぷり。
by Inatimy (2024-05-26 22:31) 

ma2ma2

海老が沢山ですね。
伊勢エビはお刺身で頂いたのですね。
by ma2ma2 (2024-05-27 12:58) 

りみこ

目の前で焼いてもらうのはゴージャスですね
とても美味しそう!
by りみこ (2024-05-27 15:25) 

めぎ

やっぱりいつか泊まってみたくなります。
でも、一人で泊まるのはちょっと残念なところですね。
by めぎ (2024-05-28 06:01) 

とり

伊勢海老の味噌汁
出汁がすごそう
食べてみたい^^
by とり (2024-06-01 05:29) 

miffy

・・・tarouさま・・・
・・・suzuranさま・・・
・・・鉄腕原子さま・・・
・・・@ミックさま・・・

niceありがとうございます


・・・YAPさま・・・

私達はダイニングで頂きましたが個室もあってお庭を眺めながら食事ができます。
素材も新鮮でどれも美味しかったです。
by miffy (2024-06-09 15:44) 

miffy

・・・てんてんさま・・・

niceありがとうございます


・・・Inatimyさま・・・

我が家も海老が大好きです。
周りはお肉を頼んでる方が多かったですが、我が家は海鮮がメインでした。
ライトアップされたお庭も素敵でした。


・・・猫毬さま・・・
・・・いっぷくさま・・・
・・・じーバトさま・・・

niceありがとうございます
by miffy (2024-06-09 15:48) 

miffy

・・・あおたけさま・・・
・・・xml_xslさま・・・
・・・青山実花さま・・・

niceありがとうございます


・・・ma2ma2さま・・・

海老、好きなんです。
伊勢海老も焼いてもらいましたよ~


・・・りみこさま・・・

素材の変化が目の前で見られるのっていいですよね。
美味しかったですよ~
by miffy (2024-06-09 16:02) 

miffy

・・・たかぼんさま・・・
・・・ぼんさんさま・・・

niceありがとうございます


・・・めぎさま・・・

東京に住んでる友達はのんびりしたくなったら一人で泊まると言ってました。
いつかぜひ訪れてみてください。


・・・Arcさま・・・
・・・ずん♪さま・・・

niceありがとうございます
by miffy (2024-06-09 16:11) 

miffy

・・・ライスさま・・・
・・・テリーさま・・・
・・・lamer-88さま・・・

niceありがとうございます


・・・とりさま・・・

伊勢海老、身とみそからいい出汁がでてました。
美味しかったですよ~


・・・enosanさま・・・

niceありがとうございます
by miffy (2024-06-09 16:14) 

miffy

・・・ハマコウさま・・・
・・・(。・_・。)2kさま・・・
・・・naonaoさま・・・
・・・マルコメさま・・・

niceありがとうございます
by miffy (2024-06-09 16:15) 

miffy

・・・カトリーヌさま・・・

niceありがとうございます
by miffy (2024-06-30 14:29)