ロテルド比叡 [滋賀]
2019年11月21日の宿泊は比叡山にある「ロテルド比叡」でした
私が宿泊した時は星野リゾートの系列でしたが現在は系列から離れています
レセプションはこんな感じです
宿泊したのは64㎡のセミスイートのお部屋です こちらはリビング部分
ベッドルーム
バスルーム
ホテルに到着したのが18時過ぎだったのですぐに夕食を食べにレストランへ
レストランはこんな感じです
飲み物は高島市の特産品の地サイダーのアドベリーサイダー（上）
長濱浪漫ビールの長浜エール（左）とスパークリングワイン（右）
1つ目のアミューズは鮎のリエット
2つ目は鱒と茄子
次は鮒鮓甘露漬けとフォアグラテリーヌ 栗と麹
牛蒡とチョリソーのスープ
パン
平目と帆立のムース 醗酵エシャロットと平目の縁側のソース 付け合わせは里芋と南瓜
近江牛の赤ワインソース 付け合わせはマッシュルーム
葡萄のマリネの上にカルヴァドスアイス
林檎のアイスクリーム キャラメルメレンゲ
季節のボンボンショコラは左から黒胡麻と七味、木苺と無花果、栗ときのこ
レストランの隣にはカフェラウンジがありウィスキーやお茶などが自由に飲めるようになってました
山床テラスにはクリスマスの飾り付けがしてありました
ロビーにもクリスマスツリーが飾ってありました
ライブラリーには食文化や歴史、写真集などがあります
ライブラリーでも珈琲やハーブティーを自由に飲めるようになってました
2022-05-22 21:05
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コメント(11)
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星野リゾートから離れてしまったのですね。
僕は明後日から共立リゾートのラビスタで草津に行ってきます(^^)
by ma2ma2 (2022-05-22 22:04)
星野リゾートは憧れます。
今まで一度も利用したことがないので。
料理の写真を見ると、どれも丁寧に作られているのがわかりますね。
by YAP (2022-05-22 22:38)
素敵なところですねぇ
お料理も美味しそう( *´艸｀)
by りみこ (2022-05-23 09:10)
廊下がとっても個性的ですね♬
お料理も上品でおいしそうです(*´∀`*)
星野リゾート系だったのですね。
東北でいくつか利用しましたが
館内の作りが個性的で楽しいですよね。
by カトリーヌ (2022-05-23 14:22)
テラスのクリスマスの飾り付け、綺麗ですね。
ベッドルームの窓の外にもイルミネーション。 冬は灯りが楽しめますね＾＾。
鮎、鱒、鮒鮨、近江牛・・・その地の食材を使っての夕食、いいなぁ。
by Inatimy (2022-05-23 16:28)
立派な施設ですね！
また半年後にはクリスマスが来るんだなあとふと思いました。
by めぎ (2022-05-30 05:23)
・・・ma2ma2さま・・・
ロテルド比叡は京阪が星野リゾートに業務委託していたみたいで、提携が終わって京阪に戻ったみたいです。
・・・xml_xslさま・・・
niceありがとうございます
・・・YAPさま・・・
星野リゾートもあまり期待し過ぎると外れがあるみたいです。
ここのお料理は美味しかったです。
・・・ふるたによしひささま・・・
・・・ライスさま・・・
niceありがとうございます
by miffy (2022-06-04 17:34)
・・・じーバトさま・・・
・・・あおたけさま・・・
・・・＠ミックさま・・・
・・・鉄腕原子さま・・・
niceありがとうございます
・・・りみこさま・・・
星野系列になる前から行ってみたかったホテルの一つでした。
お料理美味しかったですよ～
by miffy (2022-06-04 17:37)
・・・カトリーヌさま・・・
廊下はクリスマス用に飾り付けられてるみたいでした。
2015年から星野に業務委託されていたそうです。
星野になる前からお料理が美味しいと評判で泊まってみたいと思っていたホテルでした。
・・・Inatimyさま・・・
暗くなるのが早い時期は灯りが主役になって綺麗ですよね。
滋賀県ならではの食材を使ったお料理の数々美味しかったです。
・・・ぼんさんさま・・・
・・・arcさま・・・
・・・てんてんさま・・・
niceありがとうございます
by miffy (2022-06-04 18:42)
・・・猫毬さま・・・
・・・たかぼんさま・・・
・・・マルコメさま・・・
・・・のらんさま・・・
・・・ハマコウさま・・・
niceありがとうございます
by miffy (2022-06-04 18:43)
・・・(。・_・。)２ｋさま・・・
・・・yamさま・・・
niceありがとうございます
・・・めぎさま・・・
季節の巡りが早いですね。
今年のクリスマスは自由に動き回れるのかな～
by miffy (2022-06-04 18:45)